小型自動餃子皮機器

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全自動仿手工餃子機

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全自動仿手工餃子機

  • 所屬分類:餃子機

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  • 發布日期:2018/05/23
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詳細介紹

餃子起源於於我國南北朝時期,已有幾百年的曆史,由於它多元化的口味和營養的搭配合理,一直倍受各地人們的青睞。隨著“健康飲食”這一新觀念的不斷深入人心,吃餃子的人會越來越多,市場需求會越來越大,由於手工包製餃子速度慢、效率低、浪費人工且產品質量差。餃子加工業的機械化將倍受人們的關注。隨著行業技術的不斷發展,餃子機設備的先進程度不斷提高,餃子的口感和生產效率得到快速提升,產品質量安全也更加可控,大型全自動餃子機整機采用全不鏽鋼包裝,做工精細,完全符合食品安全條例。本機采用注餡、包合捏製而成大餡餃子,餃子成型好自帶手工捏花,不用二次整形。可包製各種餡料。餃子的味道和口感與手工水餃一個味。

大型全自動餃子機特點: 

1.采用獨創的專用變速機構,模擬車用摘掛擋渦輪渦杆多軸輸出設計,雙P絞龍低速輸麵,機械穩定性好,麵皮口感佳 ,適合生產多種麵皮的餃子 (如:普通麵粉、大米粉、糯米粉、土豆澱粉、紅薯粉、玉米粉等);

2.獨創的水冷循環係統,水冷循環倉采用環柱形空心設計,在成型過程中餃子麵皮沒有任何溫差變化,與手工常溫包合餃子的效果一樣,口感不受任何影響;

3.獨創的多級變量供餡設計,增強了供連續性,提高了供餡頻率,包出的餃子更加飽滿,適合包製各種餡料;

4.運用新技術、新材料而獨創的特種防粘連新工藝,有效阻止了濕麵皮對成型部件的吸附纏繞。無論軟麵、硬麵均可使用,且生產出來的餃子不粘連、無破損、無浪費;

5.機體設計科學布局合理,選用食品級專用不鏽鋼材料精工製造,操作簡便,麵皮厚薄、餡料多少可隨意調節;

6.一機多用,更換機頭可生產餛飩、鍋貼、春卷、咖喱餃、四方餃、麵條等;

7.可生產的餃子規格範圍廣,3~90克之間的餃子均可生產,30多種機頭規格任您選擇。

8.效率高、產量大,可替代8~15人包製餃子,省工省時,節約成本。

全自動餃子機被廣泛應用於多種使用環境,成為原有餃子機的更新換代產品。在小型水餃加工廠,由於設備體積小、效率高,可配合各種冷凍設備操作,非常方便。在快餐行業,由於設備有變頻調速裝置,一兩個人就可以操作。一般餐館包製幾小時就可以滿足客人全天使用,使應用範圍更加廣泛。

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