小型餃子皮機機器

新型餃子機的優勢如下： 

1、按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另製麵帶，隻需將麵團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。

2、餡量、麵皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工省時。

3、隻需更換模具，就可以製造出不同形狀、不同規格的麵點食品。如：普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩等。

4、輸麵及成形部件采用特種防粘結技術材料精工製造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。

5、本機適用於餃子館、食品生產廠家、賓館、飯店、餐廳、團體食堂、學校、部隊、速凍餃子生產等，能生產各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

新型餃子皮機注意事項：

1、機器的外殼必須接地，不可觸摸帶電的電器元件。

2、啟動機器前，要讓調速旋鈕逆時針調到最低位置，升速時要順時針慢慢調節，不可快速升高速度。

3、往麵鬥添加麵團時，要連續的添加，不要出現斷續，否則會影響餃子皮的成型。

4、操作過程中，切記不可把手伸到壓麵輥下，防止發生危險。

5、幹粉盒內要保持充足的幹麵粉，否則會出餃子皮粘連的情況。

6、使用過程中，如果機器出現故障或意外，要及時按急停按鈕。

7、離開機器時，要切斷電源後再離開。

8、使用完後，要及時將麵鬥內或其它地方的殘留麵渣清除幹淨。

新型餃子皮機

餃子皮機操作過程： 

1 調速開關：打開開關，旋轉調速器，速度調到最佳。

2 粉盒：開機前將麵粉放進粉盒，機器工作時粉盒自動撒粉。 

3 進料口：把揉好的麵團放在進麵口，放麵團前把麵團前頭用手按扁。 

4 輸送帶：成品餃子皮由輸送帶輸出。 

5 調節螺母：如果輸送帶跑偏，及時調整兩邊的螺母。

餃子皮機日常使用保養：

1.停機後保持機器清潔，各軋輥無殘存麵坯。

2.保持各齒輪滾動軸承的潤滑。

3.嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內。

4.每半年更換一次軸承油脂。

餃子皮機精壓輥光輥的間隙大與小和麵片的厚薄相關，可根據當地需要進行調整。本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結構，持久耐用，並附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了功效。